fresas con chocolate

                                                             FRESAS CON CHOCOLATE 

Preparación:

• Limpiar las fresas con uno paño húmedo y sacudir ligeramente para secarles.

• Fundir el chocolate al baño maría o al microondas

• Sujetar las fresas por las hojas y mojarlas en el chocolate fundido

• Sacudir delicadamente para eliminar el exceso de chocolate y colocar las fresas en una bandeja cubierta con papel de horno

• Colocar la bandeja en el frigorífico durante 5 minutos para fijar el chocolate

• Decorar en contraste con chocolate usando una pequeña manga pastelera. Esto dará a las fresas un aspecto muy elegante y profesional.